石川-金沢 オススメふわふわカキ氷!和スイーツ『つぼみ』さん

広告

山の湧き水をスウィーツやお茶・お冷に使い、素材選びにもこだわっているそうです。手間隙かけた和スウィーツをいただけるお店。
つぼみ  石川県金沢市柿木畠 3-1

【2013年8月14日 昼】
そばを食べ終えて、次は、あのオーナーさんおすすめの かき氷 を目指す。蕎麦屋さんからすぐ近くの、和スウィーツ店”つぼみ”さんへ。
メニューには、 国産本蕨・本葛 もイチオシって書いてありました。

でも、あの¥オーナーさんおすすめの、絶品なカキ氷をいただこう!

来店した8月は、下記3種ありました。
・抹茶あずき
・生黄桃
・黒蜜きなこ

迷わず生黄桃を注文w

運ばれてきたのは、フワフワのカキ氷!!

黄桃のシロップは、たっぷりと後がけタイプです。

さっそくフワフワのカキ氷にかけてみると、中から白玉だんごが、お顔を出しましたw

好物の白玉だんごw

フルーツのソースは、コンポートみたいな感じ。
甘すぎず桃の味がしっかり残り、果肉感もあり、とても美味しかったです。

ごちそうさまでした!

タイトルとURLをコピーしました